【漢薬小冊子】生姜(しょうきょう)《note》
生姜(しょうきょう)は我が国日本では少々混乱をまねきやすい生薬です。本来、生姜とは生のショウガを指し、乾燥させたショウガを乾姜(かんきょう)と呼んでいました。漢方の聖典『傷寒論』の時代からそれが通説です。しかし現在流通している「生姜」は生のショウガではなく「乾燥させたショウガ」です。これが、ちょっと問題なのです。
2026年06月03日
漢方の知識や技術を身につけたい方に向けたコラムです。当薬局HPではお伝えしきれない、より専門的な内容をお届けします。
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